Kylmäsavustettu sinihomejuusto (n. 170 g)
Suomalaisesta Aura-juustosta valmistettu, 6 tuntia aidolla pyökki- ja leppäpurulla kylmäsavustettu sinihomejuusto. Pitkä ja hellävarainen kylmäsavustus tuo juustoon hienovaraisen, täyteläisen savun maun säilyttäen samalla sen kermaisen rakenteen ja sinihomejuustolle ominaisen voimakkaan, aromikkaan maun.
Sopii hyvin leivän päälle, savukalan kanssa, ruoanvalmistukseen tai vaikka juustotarjottimelle. Makuprofiili on lempeä ja tasapainoinen.
Ainesosat:
Pastöroitu MAITO, suola, hapate, sinihomeviljelmä (P. roqueforti), säilöntäaine (E235).
Allergeenit:
Sisältää MAITOA. Gluteeniton ja luontaisesti laktoositon.
Säilytys:
Säilytetään jääkaapissa alle +6 °C.
Pakkauskoko:
Noin 170 g.
På svenska
Kallrökt blåmögelost (ca 170 g)
Blåmögelost tillverkad av finsk Aura-ost, kallrökt i 6 timmar med äkta bok- och alspån. Den långa och skonsamma kallrökningen ger osten en subtil, fyllig röksmak samtidigt som den behåller sin krämiga konsistens och den kraftiga, aromatiska smaken som är karakteristisk för blåmögelost.
Passar bra på bröd, tillsammans med rökt fisk, i matlagning eller på en ostbricka. Smakprofilen är mild och balanserad.
Ingredienser:
Pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, blåmögelkultur (P. roqueforti), konserveringsmedel (E235).
Allergener:
Innehåller MJÖLK. Glutenfri och naturligt laktosfri.
Förvaring:
Förvaras i kylskåp under +6 °C.
Förpackningsstorlek:
Cirka 170 g.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.